Unsere Speisekarte

Zu einem guten Bier darf eines nicht fehlen: eine deftige Mahlzeit. Von der Biersuppe bis zum herzhaften Brauhaus-Schnitzel – unsere Köche lassen keinen Zahn lange tropfen. Natürlich gehören auch leichte und „gesunde“ Gerichte in ein Brauhaus. Überzeugt Euch selbst…

Speisen-Getränke / Menu

Mittags-Mahl…

immer Montag-Freitag von 11-14.30 Uhr 

Unsere Bratkartoffeln mit gebratenen Wienerle, Spiegelei und Gurkensalat

4,90 €

Großmutters Hühnerfrkassee mit Jasminreis

5,90 €

Backfisch vom Seelachs mit Pommes Frites und würziger Remouladensoße

6,90 €

Tagliatelle mit gebratenen Lachswürfeln, Paprika und frischer Parmesan

7,90 €

Saftiges Rinderfilet (120g) auf mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

8,90 €

… zu jedem Mittagsmahl bekommen Sie einen kleinen Nachtisch 🙂

        

Wochenkarte

Alpenwochen im Turm-Brauhaus…Ihr lieben Leut!

Hochwurzener Breznknödel-Salat mit Bergkräutern, roten Zwiebeln und Radieserl

7,90 €

Hausgemachter Gemüsestrudel nach Rezept von Alois, mit allerlei Wurzelwerk, Tomatensoße und wilden Kräutern

8,90 €

Kasnock’n mit Appenzeller Käse, Röstzwiebeln und Krautsalat

10,90 €

Steirische Paprika-Backhendlkeulen mit frischem Kartoffelsalat, Zitronendip und Kürbiskernöl

11,90 €

Schladminger Knappenpfandl – Schweinemedaillons in Pfefferrahm, Röstkartoffeln und Speckbohnen

14,90 €

Kaiserschmarn mit Amarena-Kirschen

6,90 €

Unsere ganz speziellen Brauhaus-Tage…

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Montag
HAXEN- und BRAUERTAG

Unsere knusprig gegrillte Schweinshaxe

für 8,99 Euro

Halber Liter Turmbräu Hell/Kupfer oder Braumeisters Fassbrause

für 2,99 Euro!!

Dienstag
STEAKTAG

Schweinerückensteak vom Grill
mit Würzfleisch überbacken und Steakhouse-Pommes oder
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

inkl. 0,5L Turmbräu oder Braumeisters Fassbrause

für 10,99 Euro

Mittwoch
SCHNITZELTAG

   Schnitzel vom Schwein
mit Rohkostsalat und Steakhouse-Pommes
oder mit unseren Kartoffelsalat oder auf Brot mit Spiegelei und Krautsalat

inkl. 0,5L Turmbräu oder Braumeisters Fassbrause

für 9,99 Euro !!!

2cl Becherovka für schlappe 0,99 Euro !

Donnerstag
BURGERTAG

Pulled Pork-Burger mit Steakhouse-Pommes

inkl. 0,5L Turmbräu oder Braumeisters Fassbrause

für 10,99 Euro

Freitag
BRATENTAG

Schweinebraten aus dem Ofen mit Speckkrautsalat und Serviettenknödel

inkl. 0,5L Turmbräu oder Braumeisters Fassbrause

für 10,99 Euro

Jeden Sonntag Brunch oder „A la Carte“

Jeden Sonntag Brunchen oder nach Wunsch „A La Carte“ aus der Speisekarte wählen!!

Immer sonntags von 9-14 Uhr: Großes Brunch-Buffet mit hausgemachten Spezialitäten und 1 Glas Prosecco zur Begrüßung…             für 13,90 Euro

Unser Brunch-Buffet beinhaltet unter anderem…

  • zur Frühstückszeit: verschiedene Brotauswahl, Müsli, Joghurt, Aufstriche, Rührei, Wurst und Käse, Fischplatte, Hausschlachtens, Salate, Vegetarisches, eine Tagessuppe, Obst, Dessert, Kuchen
  • gegen 11:30 Uhr werden verschiedene warme Mittagsgerichte serviert, wo für jedermann etwas dabei sein sollte.